基本信息型号:食品级有效物质含量:90%包装规格:25kg/袋主要营养成分:乳酸锌外观:粉末含量:90%保质期:24个月主要用途:营养强化剂CAS 1、性状:白色结晶或粉末,无臭。2、溶点(℃):2803、溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。4、旋光度:0.00485、比旋光度:D200.0966、储存条件:2-8℃。用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。2、乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。规定(均以锌计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服液中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
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