2026年04月04日 12:36:01 来源：可睦电子（上海）商贸有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量：5
GB 28307-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液
范围
本标准适用于以淀粉为原料，经液化、糖化、氢化、精制等工艺加工生产的食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液。
化学名称、分子式和相对分子质量
化学各称
4-O-α-D-吡喃葡萄糖基山梨糖醇
分子式
C12H24O11
相对分子质量
344.31(按2007年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求: 应符合表1的规定。
理化指标: 应符合表2的规定。
检验方法
水分的测定
按 GB 5009.3 卡尔·费休法测定。
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
京都电子KEM 容量滴定法卡尔费休水分测定仪MKV-710B
/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=998
