长岛纯野生海参为什么好,看看就知道了
一、生长环境:
1、长岛,一个远离大陆的 的海岛,位于烟台胶东半岛、大连辽东半岛之间黄渤海交汇处,由于特殊的地理位置,孕育出的海产品美味。
2、长岛海域水流湍急,水交换比较大,海水清澈碧蓝,没有任何污染,水质肥沃,水下岩石密布,杂藻丛生,有着丰富的生物饵料。除了水质之外,还有一个非常重要的因素就是丰富的深海海泥(长岛以外许多地方没有海泥,或者即使有海泥也决不会有长岛海泥那样丰富的营养)。给海参,鲍鱼,海胆等海珍品提供了非常好的生长环境,因此这里生长的海参营养丰富。而且经过检测,这里的海参没有 残留,无重金属残留,微量元素特别高,非常适合孕产妇等家庭滋补食用。
3、长岛 的海参是在小钦岛和大钦岛一带,因为这两个岛是根本无法养殖和底播的,海沟很深,正常水深都在30米到40米,水流很快并且带来的养分也足,离大陆坐船需要3个多小时,岛上没有工业全年没有雾霾,良好的自然条件造就了海参的品质,但是这么好的海参每年的产量却少的可怜,一年也只有二三百斤,因为在每年海参捕捞的时候,平均每500斤海参,只能挑出50斤8-9年参龄的纯野生海参,数量特别稀少,所以海参尤为珍贵,真正的钻石品质。
二:加工方式:
采用了 原始的古法加工海参方式,精选8-9年以上参龄的长岛纯野生海参,海参上岸后,必须及时加工,不添加任何的添加剂, 很好的保留了海参的营养成分。并且采用这种古法加工工艺,加工出来的海参,会散发出淳朴本源的味道,也是 自然的一个味道。
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