豆制品厂所产生的废水主要来源于原料黄豆的浸豆、泡豆及压榨废水和冲洗污水。豆制品污水有机物含量高，可生化性强，会造成水体富营养化、缺氧、鱼虾绝迹、水质恶化、发臭，严重污染地表地下水。废水的污染物大都为可降解有机物，可生化性达到0.6-0.7，废水的C∶N∶P平均为100∶4.7∶0.7，适合微生物的生长，对于此种类型的废水的处理关键是选择合适的处理工艺和相关参数的合理设计是至关重要的。
    豆制品废水主要来源于洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等。我公司针对豆制品加工污水的特点，根据国内外豆制品污水处理设备的经验与成功的实际工程案例，结合技术部开发的新环保产品给出新工艺：
    厌氧+调节稳质+溶气气浮系统+释氧池+一体化污水处理设备+SUD系统
    此豆制品污水处理设备可地埋，出水达标，性能稳定，运输方便，特别是对豆制品加工污水中的污染物去除效果明显。
    设备主要具有以下特点：
    一、出水水质优质稳定
由于膜的高效分离作用，分离效果远远好于传统沉淀池，处理出水清澈，悬浮物和浊度接近于零，能够大幅去除细菌和病毒，出水水质优于建设部颁发的生活杂用水水质标准（ CJ25.1-89 ），可以直接作为非饮用市政杂用水进行回用。
    同时，膜分离也使微生物被*截流在生物反应器内，使得系统内能够维持较高的微生物浓度，不但提高了反应装置对污染物的整体去除效率，保证了良好的出水水质，同时反应器对进水负荷（水质及水量）的各种变化具有很好的适应性，耐冲击负荷，能够稳定获得优质的出水水质。
    二、剩余污泥产量少
    本设备可在高容积负荷、低污泥负荷下运行，剩余污泥产量低（理论上可以实现零污泥排放），降低了污泥处理费用。
    三、占地面积小，不受场合限制
    生物反应器内能维持高浓度的微生物量，处理装置容积负荷高，占地面积大大节省； 该工艺流程简单、结构紧凑、占地面积省，不受设置场所限制，适合于任何场合，可做成地面式、半地下式和地下式。
    四、可去除氨氮及难降解有机物
    由于微生物被*截流在生物反应器内，从而有利于增殖缓慢的微生物如硝化细菌的截留生长，系统硝化效率得以提高。同时，可增长一些难降解的有机物在系统中的水力停留时间，有利于难降解有机物降解效率的提高。
    五、操作管理方便，易于实现自动控制
    该工艺实现了水力停留时间（HRT）与污泥停留时间（SRT）的*分离，运行控制更加灵活稳定，是污水处理中容易实现装备化的新技术，可实现微机自动控制，从而使操作管理更为方便。
    六、易于从传统工艺进行改造
    该工艺可以作为传统污水处理工艺的深度处理单元，在城市二级污水处理厂出水深度处理（从而实现城市污水的大量回用）等领域有着广阔的应用前景。