假山常置于庭院内、走廊旁，或依墙而建。选择堆叠假山的石块，是至关重要的。叠山石较有名的，有湖石类的太湖石，以产于太湖洞庭山消夏湾者为较优;较好的产于黄山。山石的“石形、石质、石纹、石理，皆有不同，"所以，要按照所构筑园林的具体情况来决定去取。

假山的气势磅礴，形态逼真，别有一帆景致。 塑石假山的普遍做法是：内部用钢结构焊接，塑造出山石的大体轮廓，包裹铁丝网，然后用水泥抹面，较后用水泥塑造山石的纹理和裂缝，从而达到水泥自然山体的效果。衍生出的塑石雕塑做法是，内部用钢结构焊型，外部用复合水泥塑型（所需的造型），整体工艺与普通的雕塑制作工艺相比，省却了制作泥稿、翻制模具等制作工艺，制作工期大大缩短，同时也节省了材料费用和人工费用，大大提升了雕塑的性价比。