麻辣卤鸭翅导热油夹层锅夹层锅主要技术及结构性能：容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L 夹层锅结构形式:可倾式夹层锅 立式夹层锅 夹层锅工艺 带搅拌夹层锅 304不锈钢夹层锅材质 夹层锅带搅拌装置锅体 搅拌转速：36r/min 支脚形式 立式锅体夹层锅 可倾式锅体夹层锅 设备配置 表盘指针式温度计 蒸汽进口 出料口等 可倾式夹层锅体可倾转90°倾转方式手动式翻转 ,夹层锅是我公司自主生产研发的双层夹层锅,采用食品级不锈钢制造，锅体采用旋压一次成型技术制造。内胆整体无焊接，采用耐酸耐热的不锈钢制造，外有燃烧保护层和温度保护层，带有排气口可在锅中设计刮底搅拌，配有刮底匙，刮底全面到位，并配有物料,翻转匙、电机.

麻辣卤鸭翅导热油夹层锅 设备有蒸汽加热、电加热、燃气加热三种加热方式。蒸汽加热可以对蒸煮、熬制浓缩的产品进行加工，电加热和燃气加热可兼并蒸汽加热的功能外可以达到爆炒、油炸的效果，温度可以达380°，适合于各种食品的热加工，表面光滑，好操作好打理。可倾式夹层锅倾斜度可达90°可以的将锅中物料全部清出，可有效的节省时间和人力。在必要时可以配备自动搅拌设备，这样就可以达到自动化无需人工搅拌，并且可以使物料受热均匀，不沾锅底，又提高了生产效率，一举多得。 

 售后服务承诺：1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、2、服务目标：服务质量赢得用户满意3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员可达到现场并开始维修。3、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。