一、卡塞尔食品真空冷冻干燥机概述
卡塞尔食品真空冷冻干燥机具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物理、化学和生物的状态基本不变的特性，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，卡塞尔为广大食品加工企业提供质优价廉，节能的真空冷冻干燥设备。
卡塞尔LG系列食品冷冻干燥机是本公司集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上，消化吸收了国际上同类设备技术而研制的。它采用了内置式交替工作的水汽捕集器、满液式循环供冷系统、按加速升华理论设计的加热和水汽捕集系统以及负压蒸汽融冰等技术。

卡塞尔食品冷冻干燥机优点：
1.能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
2.天然，无防腐剂，具有优异的保鲜能力。
3.在包装良好的条件下，有极长的保质期和相应的货架周期。
4.可在常温下储存，因此不再需要复杂的冷链，即不需要冷库/冷藏运输工具、
5.低温售货柜和家用冰箱。
6.占食品大部分重量的水分已经除去，因此重量轻，便于运输。
7.复水迅速，食用方便。
8.*终它将带给你的附加价值和经济效益。

二、卡塞尔食品真空冷冻干燥机适用范围
蔬菜类：食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。
水产品及肉类：贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等肉禽、水产行业。
调味料：蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。
速溶饮料：咖啡、奶茶、汤、豆奶、牛奶等。
方便食品：儿童食品、休闲食品、营地食品。
鲜***：人参、鹿茸、枸杞、三七、干燥蜂王浆、龟、鳖、鹿血、海参、虫草、藏药等保健药品。

三、卡塞尔食品真空冷冻干燥机特点
1、本机采用国际品牌丹佛斯压缩机制冷，制冷迅速，冷阱温度低。
2、采用7寸真彩触摸液晶屏控制系统，操作简单方便，且功能强大。
3、工业嵌入式操作系统，ARM9核心控制电路设计，32M内存128M FLASH，操作响应速度快，存储数据量大。
4、控制系统自动保存冻干数据，并能以实时曲线和历史曲线的形式查看，整个冻干过程清晰明了。
5、干燥室采用无色透明一次注塑成型聚碳干燥室，耐腐蚀、不易碎、无粘接、透明度高、密闭性强、样品清楚直观，可观察冻干的全过程。
6、真空泵与主机连接采用国际标准KF快速接头，简洁可靠。
7、本机可存储多次冻干曲线，并用U盘提取数据到电脑，用上位机软件在电脑中浏览打印及多种选项。
8.配置充气阀，可充干燥惰性气体；

选配功能：
共晶点测试功能，掌握物料更好的升华温度。
真空度控制功能，使热传导*大化。
双机复叠式制冷系统，技术成熟， 温度低，用于-80℃冻干机。
广口歧管冻干瓶配置，易于装取物料，可与进口标准的冻干瓶 阀配套连接。标配6只管。
可选配电除霜功能，加速除霜速度，缩短干燥周期。
可选配多品牌进口真空泵

四、卡塞尔食品真空冷冻干燥机规格
卡塞尔具有完备的售前，售后服务系统，可为您提供产品选型咨询，并可承接从厂房布置、设计、配套、安装调试服务，承包交钥匙工程。可提供各类产品的冻干工艺咨询服务，订购上述系列设备一套，可无偿提供两种产品的冻干工艺。