管式杀菌机可用来对各种乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、酒类、醋类、药液进行热处理，与其它种类的杀菌机相比有如下优点：热效率高，物料加热后，90％的热能可以回收。

加热介质与物料温差小，可实现温和加热，换热管采用了波纹管，物料和换热介质都在湍流状态工作，换热效率高，结垢少、增长了杀菌机的连续工作的时间。

自动化程度高，从设备的清洗、设备管道杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。

杀菌温度控制精确可靠：影响杀菌温度的系统和蒸汽压力、流量，物料流量等都严格自动控制。

物料管内壁采用技术抛光，管道焊接采用氩焊，管道设计实现自动清洗，设备全过程自动杀菌，确保系统无菌。

系统安全性强，系统配件皆选用性能好可靠性高的产品系统设计高度重视人身，设备安全，蒸汽，热水，物料等都有压力保护措施和报警系统。

系统可靠性高，主要部件如物料泵、热水泵、各类阀门，控制系统的电气元件和执行器件都是世界。

管式巴氏杀菌机和酸奶专用杀菌可根据用户要求进行设计。它适用于各种类型的无菌包装，如；无菌纸包装，无菌塑料薄膜包装，无菌瓶包装等，特别用于液态奶及饮料的生产。