食品级酒石酸氢钾

中文名称酒石酸氢钾；2，3-二羟基丁二酸氢钾

英文名称：potassium bitartrate;cream of tartar;potassium acid tartrate

英文别名:Potassium acid tartrate; Acid potassium tartrate; Potassium hydrogen tartrate; Cream of tartar;

CAS号：868-14-4;35-04-1;6381-58-4

EINECS号：212-769-1

分子式:[KHC4H4O6]

结构式:[KOOCCHOHCHOHCOOH]

相对分子量或原子量:188.18

密度:1.98

性状:无色斜方晶体。

用途：在食品工业中，塔塔粉用于：

稳定蛋清，提高蛋清的耐热性和体积；

防止糖浆结晶；

减少蔬菜在煮熟过程中的变色；

常与小苏打（需酸性物质激活）混合，用于制作泡打粉的配方；

常用于用作为无钠盐替代品的组合中；

姜饼屋糖衣

一、如何购买 :

在您确定购买后，请将您的详细需求一并告知我们的销售人员，包括产品名称，数量，包装要求等，并一并通知我们您的收货地址，发票单位名称，；然后由我们销售人员为您做一份订单，您确认无误后，请按照我们提供的汇款信息安排货款，待货款确认后我们立即将货物发出 作为一家新兴企业，兴恒业一直把质量视为企业的生命，尤其是我们原料药行业，我们的一个小小的质量失误可能会给客户造成巨大的甚至不可逆的损失。所以质量保证尤为重要。

二、质量保证:

1.对于所有批号的产品，我们都会进行有效期1年后的留样，当客户提出异议时，我们可以做出快速反应。

2. 对于客户购买的产品，随货都会附有我们的检验报告单原件一份，包括批号，日期，检测指标等。

3. 如果您在使用中出现任何问题，欢迎随时与我们联系，我们会尽快帮你解决。