正癸醇，1-Decanol，分子式C10H22O,分子量158.28。有甜花香气，与香茅醇鸢尾根油的混合液相似的无色透明液体，常用于制造精油。

含量：≥99.5%

色度：10

酸值：0.02

皂化值：0.05

水份：0.03%

性状：无色或浅黄色黏稠液体，略有玫瑰和橙花气味，并有油脂和蜡般气息。

2.相对密度（g/mL,20/4℃）：0.8297

3.相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：5.3

4.凝固点（ºC）：6.9

5.沸点（ºC,常压）：232.9

6.折射率（n20ºC）：1.4371

7.闪点（ºC,开口）：82

8.蒸气压（mmHg,70ºC）：1

9.饱和蒸气压（kPa, 69.5ºC）：0.13

10.燃烧热（KJ/g）：41.7

11.比热容（KJ/(kg·K),20~30ºC,定压）：2.24

12.体膨胀系数（K-1）：0.00086

13.溶解性：能与醇、醚、丙酮、苯、冰乙酸、环己烷、等混溶。20℃时在水中溶解0.02%；水在癸醇中溶解3%。

14.相对密度（25℃，4℃）：0.8263

用于制造表面活性剂、增塑剂、合成纤维、消泡剂、除草剂、润滑油添加剂和香料等的原料，也用作油墨等的溶剂。
GB 2760—96规定为允许使用的香料。主要用于配制橙子、柠檬、椰子和什锦水果等型香精。
微量用于金合欢、桂花、紫罗兰、红玫瑰、橙花、黄水仙、鸢尾、紫丁香、茉莉及甜橙花等香精配方。在低档花香型配方中可作为芳樟醇的和合剂或修饰剂。有时用于工业除臭或掩盖工业产品的不良气息。在食用香精中也可少量用于奶油、甜橙、椰子、柠檬和多种果香中。
配制香皂、日用化妆品香精。在C8-C18醇类中占很重要的地位，用于玫瑰系花香香精中。作为柑桔类果香香精，用于饮料、糖果等。在食品中的用量（ppm）如下：冰淇淋4.6，糖果5.2，口香糖3.0，饮料2.1。不得用于着香以外的目的。癸醇也是聚氯乙烯的电线被覆材料和高级人造革的增塑剂（DIDP，DIDA）的原料，铀的精制、消泡剂、表面活性剂的原料，溶剂。在农业方面，可用作除草剂、杀虫剂的溶剂和稳定剂以及合成的原料。用作绿色果品的催熟剂，也可用于观赏植物及烟草等种子发芽的控制。在石油钻探和二次采油方面也能使用。