丙三醇，标准称为甘油，无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态，是一种有机物。俗称甘油。
中文名 丙三醇
英文名 GLYCEROL,GLYCERINE
别 称 1,2,3-丙三醇，甘油
化学式 C3H8O3
分子量 92.09
CAS登录号 56-81-5
EINECS登录号 200-289-5
熔 点 17.8℃（18.17℃，20℃）
沸 点 290.9℃ at 760 mmHg
水溶性 任意比例混溶
密 度 1.263-1.303g/cm3
外 观 无色、透明、无臭、粘稠液体
闪 点 177℃
应 用 用于气相色谱固定液及有机合成等
贮存方法
1.贮存于清洁干燥处，应注意密封贮存。注意防潮，防水，防热，严禁与强氧化剂混放。可用镀锡或不锈钢容器贮存。
2.采用铝桶或镀锌铁桶包装或用酚醛树脂衬里的贮槽贮存。贮运中要防潮、防热、防水。禁止将甘油与强氧化剂（如硝酸、等）放在一起。按一般易燃化学品规定贮运。
主要用途: 甘油具有很强的吸湿性，广泛在护肤品用作保湿剂，用于相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、干燥剂等。
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