GHS-XRQ火锅底料燃气炒锅用途:
产品适用于炒制、熬制高粘度物料,特别适用于各种酱料炒制,且广泛用于大型饭店、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、烧菜之用。制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。
GHS-XRQ火锅底料燃气炒锅优势:
1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。
2.火力大,的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.采用红外线节能灶头,节能率达百分之40以上,安 全稳定无明火。
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