博兴县湖滨镇昭录厨房加工厂主营:酸奶机,巴氏杀菌机等
主要原理 在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,16天
设备特点:
1.设备运行采用变频无级调速,运行平稳;设备主体均采用不锈钢制作。
2.杀菌设备杀菌时间5―30分钟可调;杀菌温度60―95摄氏度可调并设有自动控温装置。
3.杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。
4.设备均采用大滚珠304不锈钢网带传送,连续性一体化运行,运行平稳。
5.杀菌机设二段温度控制显示,温度补偿显示
6.杀菌槽设循环设施,将槽内的水不断循环,保障水域温度的均衡、杀菌效果一致,并设有产品推进装置防止产品出现反复杀菌现象。
喝酸奶的误区
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶
中医认为牛奶性平,味酸甘;生津止渴,补虚开胃,润肠等。
酸奶
酸奶的好处
1维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道。产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止干燥。
酸奶
2酸奶中含有多种酶,可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。
3酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长 次数用完API KEY 超过次数限制
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