用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构或多有些区别，但是总体区别不大，区别的原因就在于，因为手工包子是手工压皮在压皮的过程中也会沾有干面粉，比如平时一斤面粉含水量是50%，那么压完皮后的含水量其实是远远小于50%的，而包子机成型则不需要撒干面粉，很自然如果确保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量会小于50%，所以用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型。
用强迈包子机制做包子时，只必须把搞好的馅和拌好的面糊放进设备，运输出去的便是制做好的包子，大大的了劳动效率，节约了人力资源，节省了成本费。更重要的是，强迈包子机不伤面条，而且内置和面加工工艺，作出的包子条理清楚，尺寸一致，外观设计美观大方。真实“皮薄馅大、口感香醇、细嫩鲜美、肥实而不腻口"，口味!
全自动包子机设备了三个数控机床直流变频，完成了输面系统软件、输馅系统软件、成型盘和输送皮带的无极变速操纵，使生产制造实际操作范畴更广，可生产制造一般15-180g上下的菜包/肉包/芝麻汤圆/水晶包/叉烧包/流沙包等。皮馅占比调整范畴更大，皮的薄厚可依据顾客规定生产制造。此外一样适用小笼包子/灌汤包/丸子/馍馍以及它陷饼食品类的生产制造。总的，该设备实际操作简易，省时省力，一步到位，是广大群众优选型号。
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