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双头无烟炒菜灶 1.8米无烟燃气灶 酒店无烟炒菜灶特点:
采用特殊的含有磁化分子的航天超硬特种陶瓷合金一次精铸成型,整合传导、对流、辐射原理,导热系数高达 175 ,是铁的4倍,传热快,受热均匀,无局部高温,在烹饪加热时,锅内温差不会高于50℃,无须加大火候,并且只保持在食油裂解和挥发的临界温度240℃ 内,因此不会产生令人们担忧的油烟,从根本上杜绝了油烟的产生,同时也避免了抽油烟机运作过程中产生的辐射超标问题。
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