茶花又称“春梢"；第二次在夏季（约7月中下旬至9月上旬），称“夏梢"。着生花芽的枝一般不萌发夏梢。山茶花的花芽多着生在春季抽发的新梢上。因此，养好春梢是关系到山茶花能否开好花的关键。当春梢开始萌发时，要施以氮肥为主的催芽肥，每10天一次，直到春梢开始木质化为止。有条件的还可以同时用1000倍。0．1％左右的尿素和300倍左右的米醋混合稀液进行叶面喷施。经过这样多次根部和根外追肥，山茶花的春梢就会长得十分茂盛，叶片能伸展到的限度。

磷钾促花蕾山茶花在春梢抽足，进入木质化以后，会有一段较短的休眠期。休眠期的开始，也就是山茶花由营养生长阶段转人生殖生长的花芽分化阶段的开端。这时切忌再施氮肥，而要改施磷、钾肥，每10天左右一次。与此同时，用1000倍、少量硼砂和米醋混合稀液进行叶面喷施。这样既可以控制山茶花的徒长，又能促进花芽分化与缩短花芽分化的时间，提高植株进行光合作用的效果，促进碳水化合物的合成，利于花芽分化和花蕾的形成。
疏蕾保花经过上述方法蔚养的山茶花能形成大量花蕾，接着花蕾会迅速膨大，到8月中下旬要进行一次疏蕾，大苗一般一个分枝可留两个花蕾，小苗每一个分校仅留一个花蕾，并使大小花蕾层次清楚，分布均匀，以延长花的观赏时间。疏蕾后，可于9月、10月间再施几次稀薄磷肥，并注意适当遮荫，特别是防止西晒。浇水要做到“不干不浇，浇则浇透"，使盆土一直保持在“见于见湿"的状态，以防花蕾的脱落或焦枯。

此外，山茶花是喜酸性花卉，为了改造盆土的酸碱度，在生长期每20天左右应施一次稀薄水，以保持叶片繁茂翠绿，促进植株健壮，花色娇艳。

茶花：
一要适用的土壤。土壤是盆栽山茶花的生长基础，因为茶花根系依赖土壤生长、发育，茶花生命活动所需要的水分和养分主要从土壤中吸取。茶花喜欢偏酸性、含腐殖质较高、疏松通气的山地红（黄）壤土，pH值在5至6.5之间，不能采用碱性土或黏性重的土壤作盆栽茶花基质。土壤配制：山泥土（种作物的熟化红壤土）50％，木屑或食用菌渣40％，饼肥粉或牲畜粪和磷肥粉10％，三者拌匀，浇水适量装袋熟化，夏秋20天以上，春冬30天以上，这种土壤不仅疏松通气，还能保肥保水，适合茶花生长发育。

二要适度光照。茶花需要适宜的光照，又怕高温烈日直射。

春季、秋末时将山茶花要移到见光多的阳台上或地面，接受全天光照，促使植株生长发育，促使它花芽分化，花蕾健壮。进入夏天阳光强烈，就要将花盆移到见光背阳、通风良好的环境中养护，也可以移到北边阳台上或南边阳台内下边莳养，还可以用75％遮阳网，从上午9时到下午5时将植株盖好，避免烈日直射，引起叶面创伤或小株枯萎，有条件的将山茶移到阳棚下安全越夏。

三要适宜温度。温度是山茶花生理活动的重要条件。山茶花性喜温暖，生长最宜的温度为18至25，相对湿度60％至65％。

茶花的生长，春梢一般在3月中下旬萌动，4月份开始抽芽，5月中下旬形成顶芽，停止生长，逐渐分化出叶芽或花芽，从花芽形成直到开花要180天至240天。夏梢在7月下旬萌动，至9月上旬停止生长。山茶虽然耐低温，但遇寒潮侵入，气温骤然下降0以下或又遇上干燥西北大风，就会引起嫩枝冻害，花蕾受冻害则枯萎，为此，就将花盆移到背北向南处养护，使它安全越冬。

四要适宜湿度。山茶花叶片多，叶片面积大，蒸腾作用快。山茶花喜欢湿度较大气候，也喜湿润的土壤。因此，要给盆栽茶花补足水分，在春秋生长季节每天浇水1次，在夏天特别是“三伏天"每天早晚各浇水1次，如果地面干燥还要向花盆的地面和周边浇水或喷水1次至2 次，保持一定的空气湿度，植株就生长茂盛。同时，注意因浇水多，而且大多数家庭都是浇自来水，天长日久花盆的土壤就会碱化。为此，在浇水时，每月补浇0.5％至1％水，也可以采用5％至8％食用酸醋液，对叶片进行喷施。山茶花喜欢湿润的土壤，但又怕花盆内积水，在下雨天如果盆内积水，必须及时排除，以免根系浸泡在水中闷死、腐烂。

五要适量养分。山茶花是喜肥花卉，因为树势健壮，叶片较多，花期也较长，因而需肥量也多。在施肥过程中，施足液肥，结合换盆施足长效肥，根据花盆大小，每盆施3克至80克腐熟饼肥粉或晒干鸡鸭粪，放到盆底下与底土拌匀。根据植株生长时期，增施有机肥。除冬夏最冷最热时外，每月施1次至2次腐熟枯饼水，其施肥方法：将盆边土壤扒开2分左右，将液肥施入沟内即用土壤覆盖，避免发生异味。也可以将腐熟的饼肥粉施在盆边与盆土拌匀，让花卉慢慢吸收。城市花友可以上花市购买花卉专用肥，既卫生又安全。为使茶花生长更好，在山茶花生旺盛期，每月要进行1次至2次根外施肥，以0.2％至0.3％和1％至2％的植物生长素喷施叶片。施肥的原则：宜轻不宜重，宜淡不宜浓，宜少不宜多，必须坚持薄肥勤施的方法，特别是不要施生肥。

六要适合环境。山茶花喜欢生长在空气适度流动的环境中生长，最喜爱微风吹动，它喜东南风带来的水汽，但怕西北风和大风，而使水分蒸发过快，茶花供求失去平衡，株叶也易损伤，造成植株落蕾落花现象。冬季茶花要放在避风向阳环境中养护，并有一定温度和湿度。春秋季节要将花盆移到阳台，使它通风透光，受微风摇动，这样不仅植株生长良好，也有利于花芽分化，花蕾生长发育，还能减少病虫害的发生。通过多年的实践表明，适度通风，适宜光照，能起到预防病虫害的作用