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主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热 详解 冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种，是将燥的物质在低温下冻结，然后在适当的真空环境，使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程冷冻干燥得到的产物称作冻干物（lyophilizer），该过程称作冻干（lyophilization）。物质在干燥前处于低温（冻结状态），同时冰晶均匀分布于物质中，升华过程不会因脱水而发生浓缩现象，避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等。干燥物质呈干海绵多孔状，体积基本不变，易溶于水而恢复原状。在上干燥物质的理化和生物学方面的变性主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热

主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热冷冻干燥得到的产物称作冻干物（lyophilizer），该过程称作冻干（lyophilization）。物质在干燥前处于低温（冻结状态），同时冰晶均匀分布于物质中，升华过程不会因脱水而发生浓缩现象，避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等。干燥物质呈干海绵多孔状，体积基本不变，易溶于水而恢复原状。在上干燥物质的理化和生物学方面的变性它的是将燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻结，再送入干燥仓升华脱水，之后在后处理车间包装。箱门：采用气缸自动锁紧装置。箱体压过程中所需要的真空度。

由于真空冷冻干燥具有其它干燥方法的优点，因此该问世以来越来越 受到人们的青睐，在药、生物制品和食品方面的应用已日益。血清、菌种、中西药等生物制品多为一些生物活性物质，真空冷冻干燥也为保存生物活性提供了良好的解决途径。冷冻干燥的基本原理是基于水的三态变化。水有固态、液态和气态，三种状态既可以相互转换又可以共存。系统有热媒加热罐板式换热器，气动调节阀、冷却水电磁阀、循环泵、管路、电磁阀、温度传感器等。 自动控制系统 具有冻干曲线设定，真空泵测试与控制，媒体温度、食品温度捕水器温度控制，干燥状态检测，除路，在位清洗，自动和报警等功能。它的是将燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻结，再送入干燥仓升华脱水，之后在后处理车间包装。