常用名 甲酯

　　别 名 吡啶-3-甲酯 | 3-吡啶甲酯

　　英文名 Methyl nicotinate

　　CAS号 93-60-7

　　EINECS 202-261-8

　　分子式 C7H7NO2

　　分子量 137.136

　　密 度 1.1±0.1 g/cm3

　　沸 点 209.0±0.0 °C

　　熔 点 42-44 °C

　　闪 点 95.6±0.0 °C

　　性 状 白色至褐色晶体或结晶粉末

　　溶解性 溶于水、乙醇和苯。

　　用 途 是在酒料中发现的甲酯

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