氮气是一种惰性气体，在大气中的比例约占60%。氮气可压缩可液化可气化。液态氮的熔点-209.8(℃)，沸点：-195.6(℃)，临界温度-147(℃)。临界压力：3.40(MPa)。

液氮的储存和运输：液氮可以储存在特制的“液氮储罐（液相）或汽液项杜瓦罐、杜瓦瓶"内。 液氮储罐和杜瓦瓶都属低温容器，满足-200(℃)深低温要求。其中：液相储罐是“密闭性储存"，常温下的饱和蒸汽压甚高，属A1级第Ⅲ类高压容器，设计压力和使用压力甚高，。目前，国内定型的液氮储罐规格，净容积有：5、10、15、20、30、50、100、200m3。更大容积的需要做成球罐。高压液相储罐不存在“日蒸发量"这个概念。大量液氮的运输，使用专门的液氮槽车。固定式的液氮储罐不可作为运输容器使用。

对200升左右的液相氮（或汽液相）液氮储罐，属用户端与供应商间交互使用的小型储罐。允需使用危险品专用车辆载运。但只能直立放置，不能躺放。为了防止翻倒，须用皮带或其它物品固定。为了缓和冲击，应使用海棉或其它软垫垫底。

但是，凡汽液相液氮储罐，如杜瓦储罐、杜瓦瓶等，都采取一层或多层高质量的真空绝热，使之近乎断绝热转导、热对流和热辐射，采用特殊的“敞开型"静态储存方式。液氮介质在-195.6(℃)的恒温、表压为零（与大气压力平衡）。它们的特殊放空口始终通过一个特殊的安全装置与大气相连（敞开），将少量静态液氮蒸汽排入大气，介质的蒸发，会从瓶内的液氮带走蒸发潜热，从而使杜瓦储罐或杜瓦瓶中的液氮介质温度始终保持-195.6(℃)恒温状态，直至液氮耗尽为止。