技术参数
1.检测内容：
检测项目包括但不限于：农药残留、甲醛、亚硝酸盐、蛋白质、二氧化硫、余氯、重金属铬、吊白块、硝酸盐、 酱油中氨基酸态氮、味精中钠、硼砂、重金属铅、食用油中有害表面活性剂、拉非、酱油总酸、食醋总酸、、甲醇、挥发性盐基氮、木耳、果糖和葡萄糖、病害肉特征物等；
2.※上述检测项目均可至少6（12）通道1cm比色皿同时检测;
3.分辨率：0.001Abs（显示），0.0001 Abs（内部计算）；
4.光度准确度：±1.5% T；
5.稳定性：±0.010Abs/10min；
6.零点漂移：0.0%（省级计量部门校准证书）
7.重复性：0.1%（省级计量部门校准证书）
8.通道间误差：0.1%（省级计量部门校准证书）
9.光电流漂移：0.0%（省级计量部门校准证书）
10.操作方式：触摸屏操作；
11.※光路系统：采用国内的多波长光路切换技术，可内置至少24（48）个不同波长的光源，实现每个检测项目大于等于6通道同时检测功能，需提供相关证明文件；
12.显示≥8.0英寸大屏幕TFT真彩触摸屏，高分辨率(800×600)；
13.存储≥100组测量方法，≥50000个测试结果，扩充SD卡可数倍增加存储量；
14.输入：触摸屏、USB鼠标，可外接键盘；
15.有线通讯接口：标准USB、RS-232、以太网口，可直接连入Internet/局域网；
16.※无线通讯接口：提供GSM/GPRS通讯，即可将任一检测结果通过sim卡发送到用户手机上，数据及时共享。
17.升级：支持U盘/SD卡进行程序、项目的一键升级
18.用户可在仪器上自由添加和修改检测人员姓名和样品名，并在查询界面和打印结果中显示。
19.打印报告可修改检测单位、检测人员等相关信息。
20.仪器自带系统日志，可详细记录操作过程，包括开机、关机、项目设置以及系统管理等，为仪器的维护提供了极大的帮助。
21.※数据上传：通过通讯接口，仪器可自动上传数据至监管系统，或上传至工作站，通过工作站对测量数据进行监管管理，并能将检测数据自动上传到电子监控系统，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印，可与食品安全监控网络无缝连接、数据上传和监管监控等；
22.※数据输出：支持U盘和SD卡存储数据；
23.打印：内置高速热敏打印机，可外接通用打印机；
24.导出文件格式：Excel、TXT文件；
电源：110V/220VAC±10% ； 12VDC车载电源接口
重点配套项目的具体参数：
| 序号 | 检测项目 | 检出限 |
| 1 | 农药残留快速检测盒 500次/盒 | 0.01～3mg/kg |
| 2 | 病害肉特征物快速检测盒100次/盒 | 定性 |
| 3 | 甲醛快速检测盒100次/盒 | 5mg/kg |
| 4 | 亚硝酸盐快速检测盒100次/盒 | 5mg/kg |
| 5 | 蛋白质快速检测盒100次/盒 | 0.5% |
| 6 | 二氧化硫快速检测盒100次/盒 | 10mg/kg |
| 7 | 余氯快速检测盒100次/盒 | 0.2mg/kg |
| 8 | 重金属铬快速检测盒50次/盒 | 10mg/kg |
| 9 | 吊白块快速检测盒100次/盒 | 25mg/kg |
| 10 | 硝酸盐快速检测盒 50次/盒 | 5 mg/kg |
| 11 | 酱油中氨基酸态氮快速检测盒 100次/盒 | 0.5g/100g |
| 12 | 味精中钠快速检测盒 100次/盒 | 20% |
| 13 | 色素（亮蓝）快速检测盒 100次/盒 | 2.5mg/kg |
| 14 | 胭脂红快速检测盒 100次/盒 | 2.5mg/kg |
| 15 | 柠檬黄快速检测盒 100次/盒 | 2.5mg/kg |
| 16 | 硼砂快速检测盒100次/盒 | 10mg/kg |
| 17 | 重金属铅快速检测盒50次/盒 | 10mg/kg |
| 18 | 食用油中有害表面活性剂快速检测盒10次/盒 | 20mg/L |
| 19 | 日落黄快速检测盒 100次/盒） | 2.5mg/kg |
| 20 | 苋菜红快速检测盒 100次/盒 | 2.5mg/kg |
| 21 | 拉非快速检测盒10次/盒 | 50mg/kg |
| 22 | 酱油总酸快速检测盒50次/盒 | 0.45g/100ml |
| 24 | 食醋总酸快速检测盒50次/盒 | 0.3g/100ml |
| 26 | 快速检测盒 100次/盒 | 10mg/kg |
| 27 | 甲醇快速检测盒50次/盒 | 0.02g/100mL |
| 28 | 挥发性盐基氮快速检测盒100次/盒 | 0.5mg/kg |
| 29 | 木耳快速检测盒50次/盒 | 12.5mg/kg |
| 30 | 果糖和葡萄糖快速检测盒 100次/盒 | 0.01% |
| 31 | 水中氨氮快速检测盒 50次/盒 | 0.2mg/kg |
| 32 | 水中铜快速检测盒 50次/盒 | 0.2mg/kg |
| 33 | 水中铁快速检测盒 50次/盒 | 0.3mg/kg |
| 34 | 明矾快速检测盒 50次/盒 | 10mg/kg |
| 35 | 硫氰酸钠快速检测盒 100次/盒 | 10mg/kg |
| 36 | 茶多酚快速检测盒 100次/盒 | 5mg/kg |
| 37 | 水中铝快速检测盒 50次/盒 | 0.2mg/kg |
| 38 | 丙二醛快速检测盒 20次/盒） | 0.1mg/100g |
| 39 | 过氧化值检测试剂 | 1mg/kg |
| 40 | 劣质油检测试剂 100次/盒 | 定性 |
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