隔油器概述

隔油器也叫油水分离器，主用来去除含油废水中的油脂一种油水分离设备，传统做法是 用混凝土建的三级水池，所以也叫隔油池，隔油器广泛应用于大型综合商场、办公写字楼、学校食堂、单位饭堂、各类宾馆、饭店、高级招待所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油清污之用，是厨房的隔油设备，以及用于洗车场、加油站等油水分离。

隔油器工作原理

1、除渣

采用隔渣篮、刮渣机或是螺旋除渣系统等方式将餐饮厨房产生污水中的剩饭剩菜等残渣拦截下来，；

2、除油

通过斜管蜂窝除油模块或是气浮等方式，将油水分离开，分离开的油脂在表面形成油层，再通过集油系统收集，并排到隔油器外面的集油桶

3、加热

通过自动加热装置，防止冬天温度过低造成油脂凝结，不利于油水分离；

4、控制装置

普通控制装置带有启动和停止，还有各种保护装置，并通过温控来控制加热装置，智能控制系统可以远程控制、监控设备

隔油器分类

根据配置不同，分为无动力隔油器，自动隔油器以及全自动隔油器