1、功率参数：整机功率≤/（380V/50Hz）；清洗3KW；漂洗9KW；

2、规格参数：整机规格≥715*840*1430mm；清洗水箱容积18L（±2L）；漂洗水箱容积10L（±2L）；
3、整机配置：强力清洗+高温漂洗；
4、清洗数量：60筐/小时；
★5、整机材质：整机采用304不锈钢，化学成分符合GB/T 11170-2008要求（提供佐证材料复印件加盖制造商鲜章）；
6、水箱配置：大容量清洗水箱+独立高温水箱；自动进水、补水，高低水位保护，防止发热管干烧；
7、水泵配置：380v/50Hz，耐碱、耐弱酸、耐高温清洗水泵，IP55防水防尘等级；
8、清洗单元：水温60-65℃，SUS316#食品级不锈钢材质发热管，清洗喷臂管交叉错位分布，强力喷射水流；
9、漂洗单元：水温80-92℃，SUS316#食品级不锈钢材质发热管，漂洗喷臂管配广角扇形防堵喷嘴，采用交叉错位分布，反复循环喷射水幕，杀菌消毒；
10、电控系统：全电子轻触式智能控制面板，微型计算机程序控制；配置双重保护开关；采用国际品牌电气配件;
11、工作方式：餐具钩齿型链条传送，上下对喷洗涤，高温消毒杀菌；
12、提拉门开关：采用全密封IPX8防水等级感应开关，经过耐温测试后能正常运行，设计寿命至少10万次，安装方便，适应洗室环境；★耐高温、防水等级、使用寿命提供佐证材料复印件加盖制造商鲜章；
★13、洗涤效果：可清洗陶瓷、密胺、不锈钢、PP等材质的餐具，洗涤后的餐具符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》检测的标准要求，且大肠菌群未测出、沙门氏菌未测出、游离式余氧＜，十二烷基苯磺酸钠未测出；
★14、提供制造商ISO9001质量管理体系认证证书、ISO14001环境管理体系认证证书、ISO45001职业健康安全管理体系认证证书及制造商厂家洗碗机保险单（复印件加盖制造商鲜章）；
★15、核心配件水泵外壳防护等级符合GB/T4208-2017标准，且防护等级≥IP55，提供省级或省级以上质量检测报告（复印件加盖制造商鲜章）；
★16、洗碗机符合及标准，提供质量检测报告（提供佐证材料复印件加盖制造商公章）；
17、售后要求：厂家质保，保修期为一年；提供洗碗机制造商针对本项目盖鲜章售后服务承诺。

洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式 。

商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类，为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。