应变计力和重量传感器的组成：弹性体、应变计和外壳。
1.应变：物体在外部压力或张力作用下变形的现象。
2.弹性应变：当外力除去后，物体的大小和形状可以恢复。
3.弹性元件：具有弹性应变特性的物体。

工作原理：当被测物理量作用于弹性元件上时，弹性元件在力、力矩或压力等作用下发生变形，产生相应的应变或位移，再将连接的应变片传递，使应变片的电阻值发生变化，并通过测量电路将其转换成电星输出。输出功率的大小反映了测量的大小。
分类：根据结构形式的不同可分为：柱式、桥式、辐式、梁式、环式等。
1.柱式称重传感器：结构简单，结构紧凑，易于加工，成本低，密封性能好，适用于潮湿环境，可设计成压力式或拉力式，可承受大载荷；缺点是位移小，灵敏度低。
2.桥重传感器：传感器弹性体为桥式，两端用两个螺栓固定在下面的支撑体上。弹性体与支撑体之间存在间隙，即弹性体受力时的变形空间。这种传感器的特点是：由于传感器与平衡体的连接要求很低的间隙配合，所以安装方便，维护简单，重复性好。

3.轮辐称重传感器：高度低，精度高，抗偏载和侧向力强。
4.剪切梁式称重传感器：该传感器具有以下特点：输出信号不受称重键位置变化的影响；线性度好，精度高；当传感器受到拉伸和压缩时，剪切应力的振幅和分布基本相同，即：，该传感器的拉伸和压缩灵敏度基本相同，特别适合于同时测量拉伸和压缩；形状低、体积小、重量轻、安装和维护方便；结构简单，易于密封；抗侧阻力强。
5.板环称重传感器：其特点是输出灵敏度高，受力状态稳定，温度均匀性好，结构简单，易于加工，可制成张力和压缩两种类型，0.5~30吨的张力称重传感器，这种方式非常好。