QB/T 4811-2015 香料 葫芦巴酊

范围
本标准规定了葫芦巴酊的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对葫芦巴酊的质量进行分析评价。

术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
葫芦巴酊 fenugreek tincture
用乙醇水溶液为溶剂，经浸提豆科一年生草本植物葫芦巴(Trigonella foenum-graecum L.)的干燥成熟种子制得的产物。

要求
色状: 红棕色液体。
香气: 具有葫芦巴的香气。
相对密度(20°C/20°C): 0.916~0.932。
折光指数(20°C): 1.3550~1.3710。
酸值: 不应大于2。
沉淀物(V/V): 不应大于3.0%。
乙醇含量(V/V): 35.0%~40.0%。
重金属含量(以Pb计): 不应大于10mg/kg。
砷含量: 不应大于3mg/kg。

试验方法
相对密度
按 GB/T 11540 香料 相对密度的测定 的规定进行测定。
折光指数
按 GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定 的规定进行测定。


京都电子KEM 数字式密度仪DA-640
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京都电子KEM 全自动折光仪RA-600
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