涡轮流量计的机械部分有一个涡轮转子，放置在流动的流路中。涡轮流量计**的运动部件是机械转子。转子的转速取决于流速。转子叶片通常由不锈钢制成。当转子旋转时，每个转子叶片经过一个拾取点都会产生一个电脉冲。根据转子叶片本身和拾取单元的特性，以不同的方式产生电脉冲。在大多数涡轮流量计中，磁铁安装在叶片上，并使用磁性传感器来产生脉冲。流速越高，转子转得越快，脉冲数越多。
所产生脉冲的形状和电压电平取决于所使用的拾波器类型：
1) 电子拾音器传感装置可以是一个简单的2线无源磁性拾音器，产生交流型输出。
2) 电子拾音器传感设备可以是3线有源设备，例如霍尔效应传感器，可产生更干净、更均匀的方波脉冲。流体速度在涡轮流量计的运行中起着非常重要的作用，但在大多数应用中，涡轮流量计用于测量体积流量。体积流量表示单位时间内通过某一点的流体体积。
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