检测试剂盒采用双抗体夹心法检测S蛋白，试剂盒中含有包被过的聚苯乙烯酶标板，酶标板的微孔中包被有抗S蛋白的抗体。将稀释后的标准品或待检样本加入微孔中孵育，如果存在S蛋白，将会被预包被的抗体捕获，洗涤微孔以去除非特异结合的物质。将辣根过氧化物酶标记的抗S蛋白的抗体加入微孔，这种被标记的抗体将会与微孔中的抗原-抗体复合物结合形成夹心复合物，洗涤去除多余未结合的标记抗体。向微孔中加入包含*的底物缓冲液，以及3,3'5,5'四甲基联苯胺(TMB)，加入底物缓冲液后显示蓝色即表示有S蛋白存在，显色强度与样本中S蛋白浓度呈正比。用硫酸终止液终止反应的进行，酶标仪在450 nm波长激发光下测量OD值，根据标准品浓度与OD 值绘制的标准曲线，可计算出待检样本中S蛋白的含量。
酶联免疫吸附实验是一种用来定量检测样本中某种抗原的方法。抗原是一种会导致动物免疫系统发起防御反应的毒素或其他外来物质，例如流感病毒或环境污染物。潜在抗原的范围很广，因此在许多研究和检测领域中使用 ELISA 来检测和定量各种样本类型中的抗原。使用 ELISA 分析细胞裂解物、血样、食品等特定物质。ELISA 有四种主要类型：直接法、间接法、竞争法和双抗夹心法。
检测试剂盒储存要求：
试剂盒标准品于-35~-15℃及以下可稳定12个月，建议于-85~-65℃储存。标准品开启使用后，2~8℃储存应在1天内使用。若需多次使用，应根据需要进行分装，于-35~-15℃及以下冻存，可以储存3个月，不可反复冻融；
试剂盒中其余组份于2~8℃储存，防止冷冻，避免强光照射，有效期12个月。
