快速干燥仪是指一种利用热能降低物料水分的机械设备，用于对物体进行干燥操作。通过加热使物料中水分或其他可挥发性液体成分汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料。按操作压力，干燥机分为常压干燥机和真空干燥机两类，根据操作压力可分为常压和减压（减压干燥机也称真空干燥机）吸附时干燥机、冷冻式干燥机和微波干燥机。也是用于样品干燥的设备，在样品制备和研发部门被广泛应用。对于化工、制药、有机、生物领域的疏松材料可进行无损干燥，不会出现局部过热现象。样品可以是粗细晶体、纤维状物品。对于实验室物品分析筛盘的干燥也非常合适。快速干燥仪的干燥过程类似于工业干燥器，采用流化床工艺。鼓风机利用过滤器吸入外部空气，经电热丝加热，穿过带孔的涌流底板吹入干燥容器内。固体颗粒在干燥容器内被扬起及分离，避免了在其他干燥工艺中可能出现的粘合现象。热气流在穿过顶盖上过滤器离开干燥室的同时带走颗粒中的水分。