冷冻冷藏设备包括箱体、管路、加压装置和降压装置。制冷气体由管路进气口进入管路，经进气口处的加压装置加压后，气压增大，温度升高。冷冻冷藏设备的管路部分与冷源接触，加压后的制冷气体在通过管路时，通过管壁与外界冷源热交换来降低自身温度。在与冷源换热后，制冷气体流经排气口处的降压装置，气压骤减，温度迅速降低。降温后的制冷气体经排气口进入箱体内部，以对箱体内部进行制冷。本实用新型的冷冻冷藏设备利用制冷气体热交换和压差换热来实现制冷，与普通的冷冻冷藏设备相比较，无需蒸发器、冷凝器等复杂设备，成本低廉，机械结构简单。
冷冻冷藏设备主要用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同，它有自己独特的结构。冷库房良好的保温结构，可以大限度地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少冷库外热量向冷库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。
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