工业葡萄糖

　工业葡萄糖(培菌工业葡萄糖)又称全糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食物、微生物发酵等行业。

　　工业葡萄糖用处：

　　1.用于医药方面，调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，根据同样的目的，用于食物添加剂;

　　2.用作水质稳定剂，其优异性表现在：

　　⑴具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、等各种配方，因为协调效应影响，缓蚀效果大大进步;

　　⑵与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加;

　　⑶阻垢能力技能要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有的螯合作用;

　　(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所的;

　　3.用于食物行业，因为其可以有效地防止低钠综合症的发生，故可以作为食物添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性，无苦涩味，盐味质接近食盐，阈值远高于其他有机酸盐，是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食物加工中用于调节pH，改善食物呈味性，替代食盐加工成健康的低盐或无盐(无氯化钠)食物，对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。

　　4.污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了供给碳源，这是为了更好的培养细菌，进步污水的可生化性。若运行的体系中COD、BOD不足以供给菌种成长繁殖的话，就需要别的投加，以防污泥老化，生物活性降低。

　　5.在食物、医药工业上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料组成(抗坏血酸)。

　　包装与贮存

　　工业葡萄糖产品为25、50kg织造袋装，内衬塑料薄膜。应放置室内阴凉干燥处，防止日晒雨淋，不得与有毒，易燃、易腐物品混放。