2026年01月28日 08:54:41 来源:佛山市奥芝美节能科技有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量:3
多功能虾仁烘干机
虾仁的味道鲜美,蛋白质成份非常高,鲜虾易死而且不易存储,很多加企业将一部分的虾制成干品销售,干制后的虾仁也是深受广大消费者的喜爱。新时代的到来,使用多功能虾仁烘干机代替传统的日晒,杜绝了日晒受蚊虫污染,再也不受恶劣天气影响,同时减少了人力物力,提高虾干卖相品质的同时,减省了成本,让一些海产品加工厂尝到了甜头。
多功能虾仁烘干机使用方法:
1、前期:将虾去掉泥沙杂质后,将虾进行加盐水煮或者蒸制,煮后的虾容易脱壳,将壳脱掉后,将虾仁摆放到烘干盘上,装进物料车,送入虾仁烘干机内。
2、烘干:根据不同的海虾河虾品种,将热泵烘干机的智能控制系统的温度设置在50℃~70℃的中高温为宜,时间约4小时左右,以水份为18%即可。烘干过程中一般要求稍大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在虾干表面,控制要点为抑制细菌生长、要保持海虾、虾仁烘干后的色泽。
多功能虾仁烘干机使用需要注意的是:虾仁不能铺放过于密集,以免影响干燥效果。