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怎样解决无花果在烘干过程中发黑的问题

2026年01月28日 08:20:34      来源:佛山市奥芝美节能科技有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:2

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无花果大部分品种分夏秋两季结果,果实在6~11月陆续成熟,鲜果不易存储,无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位,无花果鲜果的含水量高达78%,以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。由于产品的特性,无花果在切开加工过程易于生成褐色,因此在干制过程中需要加入一道护色的工序,下面给大家介绍一款新型节能型的无花果烘干机

无花果可以整颗烘干,也可以切分后进行烘干,切分后的无花果干燥时间要快 过整颗烘干,首先清洗干净无花果,去除其果柄,再进行切分处理,可以对半切,也可切成块状条状,然后分步进行脱皮、护色等处理。

经过这么多年的全行业的努力,现在热泵无花果烘干机已经成为无花果加工的主要设备,有一定实力的企业大都已经上马空气能烘干机。考虑到晒场的租贷成本、天气不良的损失、工人成本等,使用空气能热泵无花果烘干机,其实际成本非常低,特别注意提醒的是在选用烘干设备时,不要过于贪便宜哦,毕竟是设备,当时买是便宜,但不好用经常故障,影响生产不算,烘干效果不好,节能设备变成耗能设备,那就后悔莫及了。

无花果烘干机现场使用情况介绍:

使用空气能无花果烘干机烘制出来的果干,无花果果干肉质柔软,有清香气味,甜香宜人,含水量20%左右,无虫蛀,无霉菌,无杂质,无泥沙。四川省内江市威远县的游勇是专业的无花果种植和生产大户,2013年就开始建无花果干片加工厂,并建立起无花果干片的全国的销售网络,创造了大量财富。2007年游勇与广东凉果加工厂家建立合作,将加工干片以外剩余的无花果,制作成凉果。2008年,游勇的无花果干片、凉果等产品创造产值1100万元。如今,威远县无花果种植总面积近2000亩,种植户200多家,其中80%以上通过游勇加工销售。无花果的深加工为农民带来了增收,创造了更多财富。

空气能热泵无花果烘干机,无需受天气场地限制,无需占用大量的空间,无需人工进行看守,全程自动化操作、智能化管理,烘干周期短,运行成本低,绿色无污染,节能高效率,为用户提高产量利润的优质专业烘干设备,性价比要同时关注哦!

无花果干燥冷却后还要有一个回软的过程,注意用塑料薄膜保护好,以防细菌滋生。经过2天左右的回软过程即可封袋包装入库了。关于更多的无花果烘干机使用情况 ,设备价格等情况,欢迎来电来厂咨询了解!

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