作物生长过程中不可避免地与各种农药接触，如各种农药、有机磷、有机硫等，因此，许多农产品的果实在收获时都会有不同程度的残留，如果误食可能对人体造成一定程度的伤害。为帮助人们快速判断买菜的水果农残留量是否符合标准，研制了便携式农残检测仪。

　　近年来，茶叶中的农药残留问题越来越引起人们的重视，为了有效地杀灭杂草，茶农一定要喷洒杀虫剂，如苦荞麦、腐霉利、菊酯类农药。事实上，有农药残留与残留超标的性质不同。用于农田中的杀虫剂都要通过毒物学检测、风险评估等方法，为各种杀虫剂制定一个足够安全的标准。

　　农业生产总量在一定限度内，理论上来说，是足够安全的。此外，为打压中国茶叶出口，国外特别是欧盟对茶叶残留量限制过高，无理地规定，还在一定程度上提高了茶叶的安全性。自然，监管出问题，农药残留量超标的不合格茶叶流入市场，这又是另一个问题。

　　随着便携式农残检测仪等专用仪器的运用，严格控制茶叶中的农残，确保消费者安全，仪表小巧美观，很容易携带，检测结果的准确性和每个人的使用操作有很大关系，尤其是在配制溶液时，千万不能混入其它药剂或多种样品，新用户使用仪器前，一定要仔细阅读使用说明书。