蔬菜是人们生活的必需品。 随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，蔬菜安全逐渐引起社会广泛关注，蔬菜中农药残留引起了人们的广泛关注，但是关于蔬菜中农药残留问题的分析与处理，应如何解决。 我们解决了吗？ 实践证明，使用农药检测仪对蔬菜中的农药残留进行检测可以快速，有效地识别不合格农产品，使我们的蔬菜食用更加安全。
俗话说，祸从口出，病从口入。人体所缺乏的大多数当地营养都以日常食物（例如蔬菜和水果）为补充。 因此，这些产品的质量也越来越受到关注。 其中，蔬菜和水果中农药残留的检测是更多的食物。 安全测试的一个非常重要的部分是食品中的农药残留不合格且不符合标准，这不仅会破坏产品的营养成分，还会使食用该产品的人体加重病情。 因此，在蔬菜水果的消费中，农药残留检测仪中农药残留的检测不仅用于食品，还用于人体。
用于蔬菜和水果中农药残留检测的农药残留检测仪主要检测这些产品的农药抑制率。 当样品提取溶液对酶的抑制率不小于70％时，意味着样品中存在高剂量的有机磷或氨基甲酸酯。 存在酯农药并呈阳性，然后使用其他方法检测农药的类型和含量。 这种农药残留检测方法可以间接完成蔬菜和水果的农药残留检测。 尽管无法直接确定农药含量，但该方法昂贵且快速，并且可以在短时间内到达蔬菜和水果检验标准。
