土壤的酸碱度直接影响到作物生长。现在种植一些作物通常需要pH值在一个范围内。如果pH值是碱性的，肯定不利于作物的生长。因为碱性土地通常含有更多的氢和钠，而钙通常稀缺。在这种情况下，很难形成良好的土壤结构，这肯定不利于作物的生长。如果选定的种植区域是碱性的，往往会导致产量下降或难以获得良好的收成。对于农民来说，他们必须知道他们种植的土地是否属于适当的酸碱。土壤ph测定仪可快速准确的帮助农户及时了解到土壤是否是碱性的。

除了影响作物的生长外，它还会影响土壤中微生物的活动。作物的种植或多或少需要一些微生物，但如果碱度过高，微生物的活性将受到很大限制，这将影响肥料的转化，因此无法供应给作物。自然，会出现黄变现象，甚至导致作物枯萎，另一个影响是容易发生变异。至于变化，我想大家都很清楚。一般来说，种植在酸度过高的地块或碱度过高的区域的作物可能会导致变异。简要描述变化。例如，牵牛花通常是紫色的，但如果它生长在碱性环境中，可能会变成白色甚至其他颜色。这被称为变异，它不同于原始作物的特性

最后，过多的碱度容易产生一些有毒有害物质，这将直接影响作物的健康，并间接影响人们的健康。无论作物生长在过酸性土壤还是过碱性土壤中，我们都应注意不要直接食用。因为土壤ph测定仪在农业生产中起着重要的作用。毕竟，土壤过碱性的作物往往含有更多的碳酸钙，这对作物有一定的毒性作用。