高速组织捣碎机采用内吸式均质结构，高速度。能进行对不相溶的两液体之间匀浆、乳化和水中微量有机化合物、脂溶物及对有机溶媒可溶性物质的萃取。可以对各种动物、植物的组织均能达到匀浆和混和目的。能使细胞膜破裂至核分离，并能用不同速度使DNA链断裂，或使大分子物质断裂成小分子物质。高速组织捣碎机适用于生物制药、基因研究、病理分析、聚合反应等领域，是液体介质与软质固体混合捣碎的实验设备。为各医疗单位、生物研究、卫生防疫、化妆用品、食品加工、各大专院校等的科学研究、产品开发、品质控制和生产过程应用的理想设备。
1．先将刀轴和机轴配合好，后将连接器弹簧性元性向下移动至尺槽内，(向下移足与台阶碰牢)机器才好运转。
2．开机之前，必须注意电源与电机上的电压是否相符。
3．碳刷经常要检查，如太短要更换新碳刷，如发现碳刷火花不正常应立即停止使用，检查障碍原因，修理好后方可使用，以免整流器和线圈烧坏。
4．由于电机转速高，如连续使用会使电机烧坏，因此使用时间以三分钟为限，停止5分钟后方可使用。
5．玻璃杯装置时需与机上圆轴心对准，居中，四面无摇动，方可开机。
6．本机不宜空转，使用时必须放入少量液体或油脂。
7．放入物料时须缓缓加入，先开慢档，后开快档，但慢档只能作起步作用，不宜常用。