紫外分光光度计是一种基于紫外可见分光光度法原理，利用物质分子对紫外可见光谱区的辐射吸收来进行分析的一种分析仪器。

紫外分光光度计通常是由光源、单色器、吸收池、检测器和信号处理器等部件组成。光源的功能是提供足够强度的、稳定的连续光谱。紫外光区通常用氢灯或氘灯.见光区通常用钨灯或卤钨灯。单色器的功能是将光源发出的复合光分解并从中分出所需波长的单色光。色散元件有棱镜和光栅两种。可见光区的测量用玻璃吸收池，紫外光区的测量须用石英吸收池。检测器的功能是通过光电转换元件检测透过光的强度，将光信号转变成电信号。常用的光电转换元件有光电管、光电倍增管及光二极管阵列检测器。

紫外分光光度计根据光路系统不同可以分为单光束分光光度计和双光束分光光度计。
（1）单光束分光光度计：从光源发出的光经单色器分光后得到一束单色光，这束单色光通过吸收池后，照射在检测器上始终为一束光。这种类型的分光光度计结构简单、操作方便、维修容易，适用于常规分析。
（2）双光束分光光度计：在双光束分光光度计中，经单色器分光后的两束不同波长的单色光，分别通过两个吸收池后，再利用切光器使两束不同波长的单色光以一定频率交替照射同一溶液。然后经过光电倍增管和电子控制系统处理后，通过信息处理最后得到两波长处的吸光度的差值。这种类型的分光光度计可以提高测量的准确性和灵敏度，适用于复杂样品的检测和分析。