在面粉机械配置中,麦路的长度也是一个重要的设计问题,需要解决很多方面科学设计,那么具体有什么因素制约麦路的长短呢?跟随小编一起来看看吧!
1、小麦的种类及含水量:对于规模较大的面粉厂,小麦原粮的种类较多,每批小麦的工艺品质会有差异,需进行合理搭配。小麦的含水量低,着水量就比较大,润麦时间长,麦路设置宜长些。
2、清理设备条件:如果面粉机设备清理流程的设备性能好,清理的效率就高,可以相应的减少清理次数,麦路就比较短。反之,则应增加清理次数及环节。
3、小麦的含杂情况:包括含杂质的多少和含杂特点。如果小麦的杂质含量较高,尤其是不易清理的杂质,如土粒、荞子、霉变籽粒,清理的环节就比较多,麦路就比较长。
4、面粉的质量要求:在生产高质量的面粉时,对小麦原粮的纯度要求较高,要求清理杂质,水分调节要恰到好处,所以麦路会长一点。