MVR蒸发器在进行使用的过程中就是重新利用其自身所产生的二次蒸汽的能量，这样就会在一定程度上减少对其外界能源的需求，MVR蒸发器在进行使用水有效的经过其压缩机的压缩，这样设备的压力以及温度就会得以升高，热焓随之增加，被送到蒸发器的加热室当作加热蒸汽即生蒸汽使用，

MVR蒸发器可以使得料液维持蒸发状态，其加热蒸汽的自身会有效的将其热量传递给物料自身冷凝成水，这样原来要废弃的蒸汽就得到了充分的利用，回收了潜热，又提高了热效率。

MVR蒸发器在工作的过程中其低温为的蒸汽就会有效的经过其压缩机压缩，其温度以及压力就会不断的提高，设备中的热焓增加，然后有效的进入其换热器冷凝，这样就会充分利用蒸汽的潜热，除开车启动外，整个蒸发过程中是不需生蒸汽。

溶液会在一个MVR蒸发器中，在进行使用时会通过其物料循环泵在加热管内循环，初始蒸汽会采用新鲜蒸汽在管外给热，这样就会直接将其溶液加热沸腾有效的产生其二次汽，产生的二次汽由涡轮增压风机吸入，经增压后，二次汽温度提高，作为加热热源进入加热室循环蒸发。正常启动后，涡轮压缩机将二次蒸汽吸入，经增压后变为加热蒸汽，就这样源源不断进行循环蒸发。