含盐废水蒸发器在进行使用的过程中其蒸发效率和传热效率在一定程度上是成正比的，在进行使用时需要有效的了解设备的工作原理必须要从内部传热机理着手，高盐废水蒸发器一般在加热管内蒸发。

含盐废水蒸发器在运行时主要是由蒸汽段已经蒸发完成，所以在进行使用的过程中不需要考虑，设备的传热效率正好也是由低到高，设备为了其蒸发效率得到的提升，这时的层流边界层的厚度大大降低了，热阻大大降低了。

含盐废水蒸发器在运行的过程中，相对处理的物料特性的适用范围是比较广泛的，在进行使用的过程中主要是针对蒸发过程中容易结垢的物料、蒸发过程中有晶体析出的物料、随着浓缩浓度提高，粘度相应增加的物料、有不溶性固形物的物料等。

含盐废水蒸发器在蒸发的过程中其物料加热主要是通过强制循环在管内流动的速度快且受热均匀，设备的传热系数高，在进行使用的过程中可以有效的防止其干壁的现象。

含盐废水蒸发器的料液通过强制循环泵快速经加热器加热，顶部出来直接切线式进入蒸发分离器，汽液分离效果好。物料通过设备蒸发浓缩，抽真空低温蒸发浓缩，加上连续式进出料，加热蒸发时间短，适应于食品酱料物料的热敏性蒸发浓缩。