强制循环蒸发器在进行使用的过程中有效的利用其外加动力有效的将其循环管下降的溶液和部分原料液送到加热室，这样就会大大的加快了循环速度，其循环速度的大小在进行使用时可以通过调节泵的流量来进行有效的控制，一般循环速度在2.5m/s以上。

强制循环蒸发器中当循环液体流过热交换器时会被加热，然后在分离器中压力降低时部分蒸发，这样就会使得将液体冷却到应该压力下的沸点温度，在进行使用时非常适用于易结晶物料。

强制循环蒸发器在自然循环蒸发器中，其料液在加热器中会受热蒸发，这样设备就会直接产生的二次蒸汽会有效的经过其顶部进入分离室，将液体分离后排出。分离出的液体通过循环管流回蒸发器，并在热虹吸的作用下进入加热器受热蒸发。这样就形成了一个闭路循环。

强制循环蒸发器在运行时其加热器和分离器之间的温差越大，这样设备产生的蒸汽气泡 就会越多，这样就会在一定程度上强化热虹吸的作用和增加流动速度，从而获得较好的传热效果。自然循环蒸发器不需要循环泵，运行费用较低。

强制循环蒸发器需要有效的避免在加热面上沸腾的产品而形成结垢或者是产生结晶，为此，管中的流动速度必须高。当循环液体流过热交换器时被加热，然后在分离器的压力降低时部分蒸发，从而将液体冷却至对应该压力下的沸点温度。