化工废水蒸发器在进行选择的过程中主要是考虑处理量的大小，设备在使用的过程中其被蒸发物料的沸点升高值以及设备的多少，化工废水蒸发器处理量大宜采用多效操作。

化工废水蒸发器在运行时其效数越多，在使用的过程中其蒸汽消耗就会越小，设备的投资越高其沸点升高的值就会变大，这时有效的温差小，可以采用效数应减小。

化工废水蒸发器在进行回收的过程中需要采用其间接冷凝器，比如其螺旋板式换热器、列管式等，设备乏汽不需回收时宜采用直接冷凝器，末效为常压蒸发时还可将乏汽直接排空，不设冷凝器。

化工废水蒸发器的流程在进行选择的过程中，其顺流操作的时候，其后效蒸发室的压强较前效要低，在使用时其溶液在效间的输送所需泵的功率会小，另外由于后蒸发温度较效低，所以前效溶液进入后效后，会闪蒸出部分蒸汽。

化工废水蒸发器在进行逆操作的过程中会和顺流操作相反，其前效温度高且浓度高，设备的后效温度低且浓度也低，在使用时其各效的传热速率接近，但是所需效过料泵功率大，蒸汽消耗多。

化工废水蒸发器的加热面积的确定主要是由热量平衡、物料平衡传热计算和采用的流程形式等因素综合考虑后决定。