化工废水蒸发器的结构形式是比较多的，但是不管是哪种，在进行制作以及设计的过程中一定要使制冷剂蒸汽能很快的离开其传热的表面，化工废水蒸发器需要保持其合理的液面高度。

化工废水蒸发器有效的充分利用其传热的表面，其制冷机液体节流时会产生的少量蒸汽，可以有效的通过汽液分离设备使汽体与液体分离，只将分离掉汽体的液体送人蒸发器内吸热，这样就可以提高蒸发器的传热效果。

化工废水蒸发器的液体要是能在润湿的加热表面上汽化沸腾，这样气泡 额根部其细小就会直接形成其气泡的体积不大，设备上的汽泡容易离开加热表面而上升。

要是其液体不能在润湿的加热表面上汽化沸腾，这样就会形成气泡体积较大且根部也比较大，汽化核心数目将减少，这是就会产生的气泡就会直接聚集在加热表面上，然后沿着加热表面，发展成汽膜，致使热阻增大。

化工废水蒸发器中制冷装置中的主要的热交换设备就是蒸发器，在运行的过程中其主要的作用就是依靠制冷剂液体的沸腾，有效的吸收被冷却介质的热量，这样就会达到其制冷的目的。

化工废水蒸发器中冷水的水质需要进行定期的检测，然后在进行处理，这样可以在一定程度上有效的防止其水垢的生产，定期检查其设备的腐蚀情况以及密闭性，这样可以避免蒸发器漏水而造成冷水量下降事故。