多效蒸发结晶设备的使用领域非常的广泛，设备在食品、化工、冶金、石化、轻工、医药等行业中使用的比较多，多效蒸发结晶设备常用于处理量比较大的物料，并汽化大量的水分。

多效蒸发结晶设备在使用的过程中同时达到其节约蒸汽的目的，设备在使用的过程中有效的将多台蒸发器首尾相接，串联操作系统，除了使用加热蒸汽外，其余各效均利用上一效所产生的二次蒸汽。

多效蒸发结晶设备只有一效的二次汽才需要冷却介质冷凝，因此多效蒸发不但明显的节约了加热蒸汽的消耗，同时也明显的节约了冷却水的用量。

多效蒸发结晶设备在运行的过程中可以有效的根据穷物料的特性以及处理量，进行综合投资情况，设备进行优化选择，设计长双效以及三效、四效、五效等，流程上可以设计为顺流流程、混流流程以及逆流流程等。

多效蒸发结晶设备的结晶器采用独特结构形式，有效的将国内的工艺以及设备设计有效的融合在一起，这样才能有效的满足结晶晶粒要求，同时避免其结晶粒出现其堵塞管道的情况。

多效蒸发结晶设备整个系统采用其PLC或DCS来有效的实现其高度自动化控制，在使用的过程中实现全程无人操作，设备适合连续生产，同时可为蒸发器配加热泵，这样就可以降低生蒸汽消耗。