2 术语

2.0.1冷库 old store

采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑群，包括制冷机房、变配电间等。

2.0.2库房storehous

指冷库建筑物主体及为其服务的楼梯间、电梯、穿堂等附属房间。

2.0.3穿堂anterroom

为冷却间、冻结间、冷藏间进出货物而设置的通道，其室温分常温或某一特定温度。

2.0.4冷间 cold rooms

冷库中采用人工制冷降温房间的统称，包括冷却间、冻结间、冷藏间、冰库、低温穿堂等。

2.0.5冷却间 chilling rooms

对产品进行冷却加工的房间。

2.0.6冻结间 freezing rooms

对产品进行冻结加工的房间。

2.0.7冷藏间 cold storage rooms

用于贮存冷加工产品的冷间，其中用于贮存冷却加工产品的冷间称为冷却物冷藏间；用于贮存冻结加工产品的冷间称为冻结物冷藏间。

2.0.8冰库ice storage rooms

用于贮存冰的房间。

2.0.9制冷机房refrigerating machine rooms

制冷机器间和设备间的总称。

2.0.10机器间machine rooms

安装制冷压缩机的房间。

2.0.11设备间equipment rooms

安装制冷辅助设备的房间。

2.0.12冷却设备负荷cooling equipment loads

为维持冷间在某一温度，需从该冷间移走的热流量值。

2.0.13机械负荷 mechanical loads

为维持制冷系统正常运转，制冷压缩机负载所带走的热流量值。

2.0.14制冷系统 refrigerating systems

通过管道将制冷机器和设备以及相关元件相互连接起来，组成一个封闭的制冷回路，制冷剂就在这个回路里循环吸热和放热。

2.0.15 保冷 keep to the cooling

为防止低温设备、管道外表面凝露，以减少其冷损失而采取的技术措施。