MMM脉动真空灭菌柜是通过真空泵借助水的流动抽出灭菌柜室内冷空气，使其处于负压状态，然后输入饱和热蒸气，使其迅速穿透到物品内部，如此反复3次或4次。在高温和高压力的作用下使微生物蛋白质变性凝固而灭活达到灭菌要求。
MMM脉动真空灭菌柜的加热介质是空气和蒸汽的混合物，特别适用于易变形包装产品的灭菌。该设备严格按照GMP要求进行设计、制造、试验和验收，可实现灭菌全过程温度、压力的在线监测和实时打印，全过程可追溯。主要用于注射器产品吹气、灌装、预灌装的终端灭菌。
灭菌后，抽真空使灭菌物品迅速干燥。工作流程采用电脑控制，具有方便、省时、省力、总灭菌时间短、灭菌可靠、物品干燥等特点，是医院医用物品消毒灭菌*的仪器之一。
升温准备阶段，灭菌柜的夹套先进蒸汽，使夹套升温到121℃，同时加热夹套内部空气，夹套升温有作用内室升温进蒸汽时，蒸汽接触的内壁和内部空气不会凝结成水，如果不升温，热蒸汽跟冷的内壁和空气接触会产生冷凝水，会使内腔温度不均匀、灭菌物品干燥度不够等问题。
升温阶段，通过真空泵借助水的流动抽出灭菌柜室内冷空气，使其处于负压状态，同时可将灭菌物品内部空气抽出，然后输入饱和热蒸气，使其迅速穿透到物品内部，这样就能达到饱和蒸汽置换空气的效果，如此反复3次或4次，空气置换比较*，温度升温到121℃。
灭菌阶段，灭菌阶段持续的输入少量饱和蒸汽，排除部分蒸汽，是内室温度保持121℃，内室压力大概在110KPa左右。在在高温和高压力的作用下使微生物蛋白质变性凝固而灭活达到灭菌要求。
