火焰原子吸收光谱仪具有灵敏度高、抗干扰能力强、精密度高、选择性好、仪器简单、操作方便的特点。仪器从光源辐射出具有待测元素特征谱线的光，通过试样蒸气时被蒸气中待测元素基态原子所吸收，由辐射特征谱线光被减弱的程度来测定试样中待测元素的含量。
火焰原子吸收光谱仪所用检测方法的优点如下：
分析精度好。火焰原子吸收法测定中等和高含量元素的相对标准差可小于 1%，其准确度已接近于经典化学方法。 仪器比较简单，操作方便。
分析速度快。原子吸收光谱仪在三十五分钟内能连续测定多个试样中的元素。
应用范围广。可测定的元素达七十多种，不仅可以测定金属元素，也可以用间接原子吸收法测定非金属元素和有机化合物。
火焰原子吸收光谱仪校正曲线为何会发生弯曲呢？
1、由于有不被吸收的辐射、杂散光的存在，不可能全部光被吸收到同一程度来保持曲线线性；
2、由于光源的老化或使用高的灯电流引起的空心灯谱线扩宽和产生自吸；
3、由于单色器狭缝太宽，则传送到检测器去的谱线不可能只有一条，校正曲线表现出更大的弯曲。
4、样品中元素的电离电位不同，在火焰中发生电离时，不同元素的基态原子数不同。浓度低时，电离度大，吸光度下降多；浓度增高，电离度逐渐减小，吸光度下降程度也逐渐减小，所以引起标准工作曲线向浓度轴弯曲。
