- 罐体:一般采用SUS304或SUS316L不锈钢材质,内筒壁抛光精度Ra0.4,可防止物料粘壁且易清洗,外筒壁采用304全焊接结构保温,外表面采用镜面或亚光处理。
- 搅拌系统:通常采用三层六平叶发酵专用标准桨,无级调速,可实现发酵搅拌过程全自动控制。
- 控制系统:采用彩色液晶触摸屏+PLC全自动控制,可在线检测并控制发酵过程相关参数,如温度、pH、搅拌速度、气体流量等,还可连接上位机、电脑和打印机,实现远程监控及数据存储与打印。
- 其他组件:配有CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等设备,便于人工操作。