闽南网4月9日讯 作为泉州鲤城区今年为民办实事项目之一，餐饮企业餐厨废水专项整治有了明确的目标：全区今年力争安装餐厨废水油水分离器100台以上，每安装一台由财政补贴500元。鲤城区还成立专门的小组，区、区住建局、区交通市政局、市食鲤城分局及各街道办事处都参与进来。
此前，鲤城已在市区南俊新街几家餐饮店试点安装油水分离器（泉州鲤城开展餐厨废水整治 将推动百家餐馆“油水分离” ）。油水分离器外形是两个大小不等的箱子，通过管道，进水口连接到水槽，出水口连接到下水道，水龙头打开后，可以看见哗哗的流水经过，一些切碎的杂物被截留下来，经过三层过滤，漂浮在水面上的油污大部分被截住，出水口流出的废水已经看不见杂物和油星。杂物则由店家每天清理，厂家每星期则派人来收集废油。
鲤城区相关负责人称，接下来，油水分离器将在全区八个街道全面铺开。目前，各个街道办事处已完成调查摸底，查清餐厨废水排放去向，明确辖区内雨、污管线及污水接入井位置，区交通市政局组织对拟开展整治区域的公共下水管道进行清淤，确保管道畅通。
“条件成熟一家，安装一家，补贴一家，各街道办事处可以配套相应补助资金和工作经费。”上述负责人称，各餐饮业主与油水分离施工单位签订治理及废油处置合同，完成安装油水分离设施并将厨房废水接入市政排污管网；对拒不配合工作的商家业主，由街道办事处报区，联合相关部门依法给予处理。这项工作，要求每月报告一次工作进度，对已完成油水分离器安装工作的商家，要经过区验收；区政府督查室、效能办也将介入，加大专项督查力度，确保整治工作在10月31日前全面完成，整治结果将纳入街道年度环保工作考核和绩效考核。（海都记者 徐锡思）
