膜过滤技术是一种改善后续流程的协同作用。进一步的工艺精炼应包括废水处理，必须将其从糖中去除以避免糖损失。糖膜过滤技术的研究涉及多个部分，但废水量少，但值得考虑，废水中还含有难以集中处理的物质，胶体和糖。糖的质量，降低了最终糖蜜的纯度并减小了蒸发罐产品的规模，从而改善了预期的优势。进入蒸发罐的物料将经过非常干净的膜过滤，以纯化甘蔗汁样品多年，因此可以进行光学旋转的甘蔗质量分析。并且经常涉及过多的质量。
膜过滤装置类型是用于普通旋转式旋转真空过滤器的实用纺丝装置。在甘蔗加工中，白糖的生产不需要避免化学物质。这种甘蔗汁净化系统是人们追求的长期目标之一。纯化和膜过滤系统现在是制糖厂的标准操作，并且已经流行了很多年。可以生产现代硫酸工艺，通过膜过滤得到的色值是非常低的糖，但是这种糖存储时会发黄，这通常不适合该行业（例如罐头行业）。这是一个的净化系统，问题是使用的化学品过多，污水量很高。现代膜过滤系统提供的纯化过程不需要使用某些化学成分。
作为纯化系统，膜过滤技术的纯度不会增加很多，但是过滤后的材料主要导致最麻烦的纯化，例如聚合物，颜料和许多糖类，从而导致粘度问题。
影响结晶。该设备与传统的用于膜过滤的过滤设备不同，关键是保护膜表面。在过滤过程中，表面会刷新，并且高速物质会流过膜的表面。通过连续重复物料循环获得滤液（渗透物），并且浓缩除过滤以外的物料，并且数值逐渐降低。如果蔗汁浓度高或膜脏，则应停止过滤。
实现令人满意的渗透性（流速）所需的压力取决于形式（过滤器）和材料（加工）。通常认为工业生产比机械膜材料更适合机械膜材料。也研究膜过滤用于更好地了解和重新思考整个纯化系统。为了通过应用膜技术获得效果，有必要在蔗汁处理后测量化学和蔗汁后处理以及膜系统的清洁度（例如，减少的色素，减少的糖等）。如果将颜料去除一秒钟，则可以达到澄清度，那么可以改善蒸发和结晶系统，并可以获得高质量的糖。技术的进步提高了膜过滤设备的性能，这有可能在糖厂中未来应用。但是，稳定的代价仍然需要证明。
