分子间的作用力形成液体的界面张力或表面张力，张力值的大小能够反映液体的物理化学性质及其物质构成，是相关行业考察产品质量的重要指标之一。界面张力仪适用GB/T6541[1]标准，基于圆环法（白金环法），测量各种液体的表面张力(液-气相界面)及液体的界面张力(液-液相界面)。此方法具有操作简单，度高的优点而被广泛应用　
   界面张力仪应用领域：
　　1、精密机械表面清洁度分析：
　　基于表面张力值变化的表面清洁度分析；
　　2、表面处理，如电镀：
　　分析湿润性，进行质量控制；
　　3、胶卷行业：
　　可润湿性分析，品质控质,涂覆效果分析；
　　4、化妆品、日化用品产业：
　　日化产品开发,分析乳剂或悬浮剂的分散性、稳定性及湿润性；
　　5、印刷行业：
　　如网版清洗液研制及可润湿性分析，薄膜可润湿性分析，可印刷性分析；
　　6、农药行业：
　　添加剂研制，配方，可润湿性分析；
　　7、纳米纤维、粉体研究：
　　纤维接触角/亲水角分析，动态接触角分析；
　　8、石油行业：
　　二次、三次采油界面张力表征，油驱品质控制，可降解成份分析；
　　9、纺织品行业：
　　接触角分析，染料可润湿性分析，表面张力分析，附着力分析；
　　10、墨水、油墨、油漆、染料、助剂等行业：
　　分析印刷/涂布工艺中的可润湿性、极性力和色散力组成，进行产品研发以及质量控制；
　　11、电力行业：
　　变压器油、绝缘油表面张力分析，纤维束接触角分析；
　　12、表面活性剂：
　　测定表面张力、临界胶束深度（CMC）,表面活性剂、蛋白质或聚合物在界面上的吸附与竞争,界面流变性质表征，通过CMC测量来研究表面活性剂的功能和效力；
　　13、医药,如助化液：
　　药片、药物活性成分和辅助剂的浸润行为分析,研究形成和膨胀性质、行为能力,表面张力分析，可润湿性分析；
　　14、粘合剂、树脂：
　　有粘度样品表面张力、粘附功分析；
　　15、洗涤用品、清洗剂产业：
　　表面活性剂吸附速度、性质，讨论适当的浓度；
　　16、聚合物：
　　聚合物表征，表面改性效果评估；
　　17、乳液、泡沫：
　　稳定性分析，界面张力降低效果评估；
　　18、食品工业、饲料：
　　罐头涂层表面张力分析、清洁度分析,食品罐头和涂料的润湿性；
　　19、沉降速度及纳米颗粒：
　　分散体系沉淀稳定性和延展性研究；
　　20、污水处理，过滤：
　　渗透速度、表面张力降低效果评估；
　　21、纤维束、织物和单根纤维：
　　浸润性分析；
　　22、润滑油，机油，燃料油：
　　油品老化监控。